期間限定販売 お店で手作りジンジャーシロップ
お店で手作り 期間限定 ジンジャーシロップ のご紹介です。
生姜にはビタミンB1、B2、ビタミンC鉄分、カロチン、カリウム、
カルシウムが主に含まれています。
また辛味成分、精油成分であるジンゲロールが含まれていて、
このジンゲロールの効果が生姜の効果の中心成分です。
ジンゲロールを乾燥させたり加熱すると、ショウガオールと
ジンゲロンを発生しこちらも生姜の効果をより強いものにしています。
生姜は冷え性、風邪の初期症状の緩和(咳、喉の痛み)鎮痛、
潰瘍・腫瘍の治療、吐き気の緩和、便秘解消、むくみ防止、
消臭などの効果が考えられています。
また生の生姜よりも、乾燥された生姜の方が効果が高いと言われています。
KOKOでは更にオリジナルレシピとして、クローブ・シナモン・カルダモンなどが
加わることにより、より美味しく効果的に味わえるように手作りしています。
〈使用方法〉 お湯・水・牛乳・紅茶・炭酸で割ってお召し上がりください。
ポークソテーや炒め物の調味料としてもご利用できます。
辛いと感じる場合は、蜂蜜・砂糖で調整してください。