新商品「旅する丸干し」のご紹介♬



旅する丸干し「旅する丸干し」とは鹿児島県産のウルメイワシの干物の丸干しを

世界の国々の味をイメージしオイル漬けにしたものです。

干物をオイル漬けしているので旨みと栄養が凝縮されていて、

そのまま食べても美味しくパスタやサラダのトッピング・野菜炒めにも合います♬

サンドイッチにしても美味しかったので、アイデア次第でまだまだレシピは広がりそう!(^^)!

 

イワシは良質なたんぱく源であることはもとより、ビタミンやタウリンなども多く含む、栄養的にも非常に優秀な魚といえます。

さらにイワシは、血液の流れをよくして脳血栓などを防ぐ働きがある、EPAやDHAを多く含んでいます。

乳幼児の時期に、イワシなどの青背の魚をたくさん食べると、脳細胞の順調な成長が期待できるでしょう。

そして、成人にとっても、脳細胞を充実させてくれるDHAが豊富なイワシは必須食品なのです。

また最近では、このDHAが脳血栓を防ぐことから、老人性痴呆症の予防に効果があると考えられています。

不足しがちなカルシウム、鉄分などのミネラルも豊富にとることが出来ます。

 

〈主な特徴〉疲労回復、体力向上、血液をサラサラにする作用、動脈硬化の予防、

高血圧の予防、高脂血症の改善、認知症の予防に有効です。

また、加工品はカルシウムが豊富なので、骨粗しょう症の予防など

 

全部で4種類

南イタリアをイメージした「ドライトマト・ガーリック」

マドラスをイメージした「カレー・ミックスビーンズ」

プロバンスをイメージした「オリーブ・ハーブ」

阿久根プレーン「ボンタンエッセンス」

 

1つ  800円+税

 

こちらも ご試食ご用意しております  是非お試しにご来店下さいね★

 

 

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